Nồi nấu phở 160 lít Atlantis Square đế vuông mâm nhiệt AL18160S

Nồi nấu phở 160 lít Atlantis Square đế vuông AL18160S là dòng nồi phở điện dung tích lớn, phù hợp cho quán phở, quán bún, quán hủ tiếu, nhà hàng, bếp ăn tập thể và các mô hình kinh doanh cần nấu nước dùng số lượng lớn mỗi ngày. Với vai trò là nồi nước lèo chính hoặc nồi hầm xương chính trong khu bếp, sản phẩm giúp người dùng chủ động hơn trong khâu chuẩn bị nước dùng, duy trì nhiệt độ ổn định và vận hành thuận tiện trong suốt ca bán hàng.

So với các dòng nồi dung tích nhỏ hơn, nồi nấu phở 160 lít phù hợp với những mô hình đã có lượng khách ổn định, cần xử lý lượng nước dùng lớn trong một lần nấu. Nồi nấu phở 160 lít Atlantis có thể phục vụ 290-310 bát phở mỗi ngày. Được ưa chuộng bởi khả năng ninh xương số lượng lớn, nồi còn phù hợp để luộc bánh chưng, nấu nước và chế biến thực phẩm quy mô lớn cho các quán ăn, bếp công nghiệp.

Công dụng của nấu phở 160L Atlantis Square

Nồi nấu phở 160L Atlantis Square có thể sử dụng cho nhiều công việc trong khu bếp kinh doanh. Tuy nhiên, công dụng phù hợp nhất vẫn là nấu nước dùng và hầm xương với dung tích lớn.

Hầm xương nấu nước lèo số lượng lớn

Đây là một trong những công dụng chính của dòng nồi 160 lít. Sản phẩm có thể dùng để hầm xương bò, xương heo, xương gà hoặc các loại nguyên liệu nền cho nước dùng phở, bún và hủ tiếu.

Với dung tích lớn, nồi hỗ trợ chuẩn bị lượng nước lèo nhiều hơn trong một lần nấu, phù hợp với quán có lượng khách đông hoặc thời gian bán kéo dài. Khi kết hợp cùng quy trình nấu hợp lý, người dùng có thể chủ động hơn trong việc chuẩn bị nước dùng cho cả ca bán.

Nấu nước dùng phở, bún, hủ tiếu

Nồi 160L phù hợp để nấu nước dùng phở bò, phở gà, bún bò, bún riêu, bún mọc, hủ tiếu hoặc các món nước cần lượng nước dùng lớn. Dòng nồi này đặc biệt phù hợp với những quán bán nhiều suất trong ngày và cần một thiết bị có khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài.

Trong ca bán, người dùng có thể dùng nồi để duy trì nước dùng ở mức nhiệt phù hợp, giúp ra món nhanh hơn và hỗ trợ khu bếp làm việc hiệu quả hơn vào giờ cao điểm.

Luộc thực phẩm, chuẩn bị nước nóng số lượng lớn

Nồi 160 lít cũng có thể được sử dụng để luộc gà, luộc rau củ, chần thực phẩm hoặc chuẩn bị nước nóng cho nhiều công đoạn trong bếp. Với các mô hình cần xử lý khối lượng thực phẩm lớn mỗi ngày, một chiếc nồi dung tích lớn sẽ giúp giảm thao tác chia nhiều mẻ và tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

Bảng năng suất nồi nấu phở 150L

Thông số kĩ thuật

Nồi nấu phở 160 lít Atlantis sử dụng 04 mâm nhiệt, công suất tối đa 10kw/h. Công suất lớn giúp thay thế hoàn toàn nồi nấu phở bằng gas cũ kĩ. Dung tích thực tế là 170L, tuy nhiên khi sử dụng để đảm bảo khi sôi không bị tràn nồi thì khuyến khích khách hàng chỉ nên sử dụng tối đa 160L.

Rơ le nhiệt 110 độ của nồi có cơ chế cảm biến tự

động ngắt khi đạt nhiệt độ theo yêu cầu. Tiết kiệm tới 1/3 so với đun gas thông thường.

Với độ bền của inox và mâm nhiệt nồi phở 3kw chất lượng cao. Chúng tôi hoàn toàn tự tin bảo sản phẩm cho khách hàng 18 tháng và hỗ trợ tư vấn, sửa chữa trọn đời.

Sử dụng điện 220V hoặc 380V thông qua Aptomat 63A.

Cấu tạo và ưu điểm vận hành của nồi phở 160L Atlantis Square

Thiết kế đế vuông chắc chắn, phù hợp đặt cố định

Điểm dễ nhận thấy ở dòng Square là phần đế vuông tạo cảm giác vững, chắc và chuyên nghiệp hơn khi đặt trong khu bếp. Với kích thước tổng thể 66 x 66 x 96cm, nồi phù hợp đặt tại khu bếp chính, quầy nấu hoặc khu vực chế biến cố định.

Tổng thể thiết bị gọn khối, đồng bộ hơn khi đứng cạnh các thiết bị inox khác. Đây là lựa chọn phù hợp cho những quán chú trọng hình ảnh khu bếp sạch sẽ, bài bản và chuyên nghiệp.

04 mâm nhiệt inox 304 hỗ trợ gia nhiệt mạnh

Nồi được trang bị 04 mâm nhiệt inox 304 đặt dưới đáy nồi. Cơ chế gia nhiệt từ đáy phù hợp với nhu cầu đun lượng nước lớn, hầm xương, nấu nước lèo và duy trì nước dùng trong thời gian dài.

Việc sử dụng 04 mâm nhiệt giúp sản phẩm đáp ứng tốt hơn nhu cầu gia nhiệt với dung tích 160 lít. Đồng thời, thiết kế mâm nhiệt ở đáy cũng giúp lòng nồi gọn hơn, dễ quan sát khu vực đáy nồi và hỗ trợ việc vệ sinh sau khi sử dụng.

Rơ-le điều chỉnh nhiệt giúp kiểm soát từng giai đoạn nấu

Với nồi dung tích lớn, việc kiểm soát nhiệt theo từng giai đoạn là rất quan trọng. Khi bắt đầu nấu, người dùng có thể tăng nhiệt để đun sôi ban đầu. Sau đó, có thể giảm nhiệt để chuyển sang hầm, ninh hoặc giữ nóng tùy theo mục đích sử dụng.

Rơ-le nhiệt hỗ trợ người dùng chủ động hơn trong quá trình vận hành, giảm thao tác bật tắt thủ công liên tục và giúp bếp kiểm soát mức nhiệt phù hợp theo từng công đoạn nấu.

Thành nồi hỗ trợ giữ nhiệt trong quá trình sử dụng

Nồi phở điện Atlantis được thiết kế với thành nồi nhiều lớp, gồm lớp inox bên trong, lớp inox bên ngoài và lớp bảo ôn ở giữa. Cấu tạo này hỗ trợ hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng, đặc biệt hữu ích với những thiết bị phải vận hành trong nhiều giờ liên tục.

Khả năng giữ nhiệt tốt giúp nước dùng duy trì nhiệt ổn định hơn, đồng thời phù hợp với môi trường bếp kinh doanh cần thiết bị hoạt động bền bỉ mỗi ngày.

Nắp nồi tiện thao tác với nồi dung tích lớn

Với nồi dung tích lớn như 160 lít, nắp nồi đóng vai trò quan trọng trong quá trình sử dụng. Thiết kế nắp chắc chắn giúp người dùng thuận tiện hơn khi hớt bọt, kiểm tra nước dùng hoặc thêm nguyên liệu trong quá trình nấu.

Khi cần thao tác nhiều lần trong lúc hầm xương hoặc nấu nước lèo, một thiết kế nắp phù hợp sẽ giúp việc vận hành nhẹ nhàng và gọn gàng hơn trong khu bếp.

Van xả đáy hỗ trợ vệ sinh nồi dung tích lớn

Với nồi 160 lít, việc bê nghiêng nồi để đổ nước là rất bất tiện. Van xả đáy giúp người dùng xả nước dùng, nước vệ sinh và cặn nhỏ ra ngoài dễ dàng hơn, hạn chế phải thao tác thủ công với nồi lớn.

Sau ca bán, khách hàng có thể mở van để xả nước, vệ sinh lòng nồi và tráng lại bằng nước sạch. Khi lắp đặt, cần quấn băng tan đúng cách tại ren van để hạn chế rò nước.

Vạch dung tích khắc laser rõ ràng, không lo phai mờ

Trong quá trình sử dụng nồi phở điện, việc theo dõi lượng nước trong nồi là rất quan trọng, đặc biệt với những mô hình cần nấu nước dùng số lượng lớn mỗi ngày. Nồi phở điện Atlantis được thiết kế với vạch dung tích khắc laser trực tiếp trên thành nồi, giúp người dùng dễ quan sát và kiểm soát lượng nước khi vận hành.

Khác với các kiểu in thông thường dễ bị mờ theo thời gian, vạch khắc laser có độ bền cao hơn, hạn chế tình trạng phai mờ sau thời gian dài tiếp xúc với nhiệt, nước nóng và quá trình vệ sinh. Chi tiết này giúp người dùng đong nước chính xác hơn, đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp có nhiều nhân sự cùng sử dụng thiết bị.

Nồi Nấu Phở 160 Lít Có Tốn Điện Không?

Chi phí điện phụ thuộc vào cách sử dụng, trung bình tiêu thụ điện được tính:

• Giai đoạn đun sôi: ~40.000 – 45.000đ
• Giai đoạn duy trì: ~20.000 – 25.000đ

Tổng chi phí 1 ngày: ~60.000 – 70.000đ cho 290-310 bát phở

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng

Hướng dẫn lắp đặt

Nồi lắp sẵn điện, khi sử dụng chỉ cần cấp nguồn thông qua Aptomat là được.

Nhằm tối ưu chi phí vận chuyển, chúng tôi thiết kế tháo rời chân và vòi. Khách hàng nhận hàng sẽ cần lắp lại chân và phần van xả đáy. Van xả đáy cần bổ sung thêm băng tan để tránh dò nước.

Sau khi lắp phần chân và van xả đáy.

Hướng dẫn sử dụng

Lưu ý: Khách hàng cần đảm bảo khi bật nồi luôn luôn phải có nước (tối thiểu ngập mâm nhiệt) để mâm không bị cháy.

Trước khi sử dụng, khách hàng cần lắp chân và van xả theo hướng dẫn. Nồi đã được lắp sẵn hệ thống điện, tuy nhiên người dùng vẫn cần kiểm tra kỹ vị trí đặt nồi, nguồn cấp điện và tình trạng van xả trước khi vận hành.

Bước 1: Kiểm tra van xả đã được khóa kín, đặt nồi trên mặt phẳng chắc chắn, khô ráo.

Bước 2: Đổ nước vào nồi, không vượt quá 4/5 lòng nồi, bảo đảm mâm nhiệt luôn được ngập nước trước khi bật.

Bước 3: Vặn rơ le nhiệt độ hết mức (tối đa công suất) để đun sôi.

Bước 4: Khi nào nước sôi có thể cân nhắc giảm nhiệt độ trên rơ le xuống để mâm nhiệt không cần hoạt động hết công suất, giúp tiết kiệm điện hơn.

Khi đạt nhiệt độ theo yêu cầu, rơ le sẽ tự động ngắt, đèn xanh báo hoạt động ngắt. Khi nào nhiệt độ dưới mức yêu cầu thì thiết bị sẽ tự bật trở lại.

Lưu ý: Không bật nồi khi bên trong chưa có nước. Việc để mâm nhiệt hoạt động trong tình trạng khô hoặc cạn nước có thể làm mâm bị cháy.

Vệ sinh

Vệ sinh đúng cách giúp nồi hoạt động ổn định, hạn chế cặn bẩn bám trên mâm nhiệt và giữ thiết bị sạch sẽ trong quá trình kinh doanh.

Sau mỗi ngày sử dụng, khách hàng nên thực hiện theo các bước sau:

• Tắt nguồn và rút phích cắm.
• Chờ nước trong nồi giảm nhiệt đến mức an toàn sau đó mở van xả để loại bỏ nước cũ.
• Khách hàng có thể dùng bùi nhùi thép (sắt cọ xoong) để cọ nếu vết bẩn khó vệ sinh.
• Tráng lại nồi bằng nước sạch, xả hết nước qua van đáy.

Chú ý: Phần mâm nhiệt cần được vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng. Không được để mâm nhiệt bị bám bẩn. Nếu bám bẩn sẽ gây ra tình trạng cháy mâm nhiệt.

Chính sách mua hàng và bảo hành nồi Atlantis 160L Square

Nồi nấu phở 160 lít Atlantis Square AL18160S được bảo hành chính hãng 18 tháng trên toàn quốc. Trong thời gian bảo hành, các lỗi kỹ thuật được xác định phát sinh từ nhà sản xuất sẽ được tiếp nhận và xử lý theo chính sách của Atlantis.

Sau thời gian bảo hành, khách hàng vẫn được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật và sửa chữa khi có nhu cầu.

Một số trường hợp có thể không thuộc phạm vi bảo hành gồm:

• Bật nồi khi không có nước.
• Đun cạn nước làm cháy mâm nhiệt.
• Không vệ sinh lòng nồi và khu vực mâm nhiệt sau khi sử dụng.
• Tự ý thay đổi kết cấu điện của sản phẩm.
• Cấp sai nguồn điện.
• Sử dụng dây điện, ổ cắm hoặc aptomat không phù hợp.
• Hư hỏng do hệ thống điện bên ngoài bị chập cháy.
• Tự ý tháo sửa khi chưa có hướng dẫn từ kỹ thuật viên.

Để bảo đảm quyền lợi bảo hành, khách hàng nên liên hệ Atlantis khi phát hiện thiết bị hoạt động bất thường, không tự ý tháo hoặc sửa chữa phần điện.

Kết luận

Nồi nấu phở 160 lít Atlantis là lựa chọn phù hợp cho mô hình kinh doanh với rất nhiều ưu điểm giúp khách hàng tiết kiệm chi phí và thời gian khi sử dụng và vận hành hiệu quả và tối ưu lợi nhuận mỗi ngày. Sản phẩm được phân phối chính hãng tại CNV Việt Nam và bảo hành 18 tháng trên toàn quốc.

Quý khách có nhu cầu mua nồi nấu phở 160 lít Atlantis, vui lòng liên hệ CNV để được tư vấn miễn phí, nhận báo giá và lựa chọn sản phẩm phù hợp với mô hình kinh doanh.