10 cách bảo quản muối luôn khô ráo sẽ giúp bạn giữ muối luôn tơi xốp, dễ sử dụng và hạn chế tình trạng hút ẩm trong quá trình bảo quản. Muối là loại gia vị gần như không thể thiếu trong mọi căn bếp. Tuy nhiên, do đặc tính dễ hút ẩm, muối rất […]
Lưu trữ danh mục: Tổng hợp
10 cách bảo quản đường không bị vón cục sẽ giúp bạn giữ đường luôn khô ráo, dễ sử dụng và hạn chế tình trạng hút ẩm trong quá trình bảo quản. Đường là nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn và đồ uống. Tuy […]
10 cách bảo quản đậu khô không bị mọt sẽ giúp bạn giữ được chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của các loại đậu trong thời gian dài. Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng hay đậu nành đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường được nhiều gia […]
Bàn mát salad là thiết bị được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn, quán pizza, cửa hàng thức ăn nhanh và quầy pha chế. Không chỉ giúp bảo quản rau củ, topping và nguyên liệu luôn tươi ngon, bàn mát salad còn tích hợp mặt bàn sơ chế tiện lợi, giúp […]
Tủ sấy bát đĩa công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và bếp ăn công nghiệp hiện nay. Sau khi rửa sạch, bát đĩa nếu để khô tự nhiên sẽ mất nhiều thời gian và dễ bám bụi hoặc vi khuẩn từ môi trường. […]
Tủ đông công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị và bếp ăn công nghiệp. Với khả năng làm lạnh sâu và dung tích lớn, tủ đông công nghiệp giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng và đáp ứng nhu […]
Bếp hầm cơm điện từ là thiết bị được nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn nhờ khả năng gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện và vận hành ổn định. Với công nghệ cảm ứng từ hiện đại, bếp hầm cơm điện từ giúp […]
Bếp trụng bún 2 ngăn 4 giỏ trụng là thiết bị không thể thiếu tại các quán bún, phở, hủ tiếu, mì hay các mô hình kinh doanh đồ ăn nước. Trong giờ cao điểm, việc phục vụ nhanh quyết định rất lớn đến trải nghiệm của khách hàng. Chính vì vậy, đầu tư bếp […]
Bếp hâm nóng thức ăn là thiết bị không thể thiếu tại các nhà hàng, quán cơm, khách sạn, bếp ăn tập thể và quầy buffet hiện nay. Sau khi chế biến, thức ăn nếu không được giữ nóng đúng cách sẽ nhanh nguội, làm giảm hương vị và ảnh hưởng đến trải nghiệm của […]
Nồi nấu cháo công nghiệp là thiết bị được nhiều quán cháo dinh dưỡng, nhà hàng, bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn nhờ khả năng nấu cháo nhanh, chín đều và hạn chế cháy khét. So với phương pháp nấu bằng bếp gas truyền thống, nồi nấu cháo […]








